ReciKeep
Pittige Kipburger met Sweet Pepper Mayonaise
Geniet van een heerlijke en pittige kipburger die perfect geschikt is voor een barbecue of een gezellige maaltijd thuis. Deze burger, verrijkt met smakelijke extra's zoals gebakken spek en cheddar, is een echte smaakmaker.
Bereidingswijze
Meng de karnemelk met kipkruiden, cayennepeper, paprikapoeder, knoflookpoeder en hot sauce in een kom.
Voeg de kipfilet toe en laat minimaal één uur marineren in de koelkast.
Maak een mix van sweet pepper mayonaise, augurkenblokjes en mayonaise voor een frisse saus.
Bereid een bloemmengsel met kruiden voor het paneren.
Haal de gemarineerde kip eerst door de karnemelk en vervolgens door het bloemmengsel. Herhaal dit voor een extra krokante laag.
Verhit olie in een pan en frituur de kipfilets tot ze goudbruin en gaar zijn.
Bereid ondertussen de pittige saus door alle ingrediënten in een pan te verhitten.
Plaats de plakken cheddar op de gefrituurde kip zodat de kaas kan smelten.
Rooster de hamburgerbroodjes en vul ze met de pittige kip, spek, sla en de saus.
Serveer de burgers warm, eventueel met extra mayonaise indien gewenst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App