ReciKeep
Geniet van de heerlijke combinatie van pompoen en cheesecake in deze decadente brownies. Perfect voor de herfst, deze traktatie is eenvoudig te maken en onweerstaanbaar lekker!
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en bekleed een bakvorm van 20x20 cm met bakpapier.
Smelt de chocolade en de boter samen in een kom au bain-marie of in de magnetron.
Meng de suiker door het gesmolten chocolade-botermengsel en voeg de eieren één voor één toe, gevolgd door de vanille.
Zeef de bloem, bakpoeder en zout boven het chocolademengsel en spatel voorzichtig door elkaar.
Giet de helft van het browniesmengsel in de voorbereide bakvorm en strijk gelijkmatig uit.
Meng in een aparte kom de roomkaas, pompoenpuree, pumpkin spice en een snuf zout tot een glad mengsel.
Schep het roomkaasmengsel bovenop het browniesmengsel in de bakvorm en strijk het voorzichtig uit.
Giet de rest van het browniesmengsel eroverheen en maak met een mes een swirl-effect door het roomkaasmengsel.
Bak de brownies ongeveer 35-40 minuten in de voorverwarmde oven, tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de brownies afkoelen voordat je ze in stukken snijdt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App