Geniet van deze eenvoudige en smaakvolle rijstballen met Spam, perfect voor een picknick! Met umami smaken en een frisse touch van bieslook zijn ze een heerlijke snack voor onderweg.
Bereidingswijze
Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking en laat deze afkoelen.
Snijd de Spam in kleine blokjes en zet apart.
Verwarm een grote pan op middelhoog vuur en spray deze met olie. Bak de Spam gedurende ongeveer 3 minuten tot deze aan alle kanten lichtbruin is.
Voeg de sojasaus, suiker en BBQ-saus toe en kook 3 minuten, of totdat de saus is ingedikt naar wens. Haal de pan van het vuur en zet de Spam opzij.
Klop de eieren in een kom.
Spray in dezelfde pan met olie en bak de eieren gedurende ongeveer 1 minuut tot ze gaar zijn. Zet ook deze opzij.
Meng in een grote kom de afgekoelde gekookte rijst met de gebakken Spam, de roereieren en de furikake.
Meng alles goed door elkaar en vorm ronde ballen van het rijstmengsel.
Wikkel de rijstballen in de zeewier strips en garneer met kewpie-mayo en bieslook.
Serveer direct en geniet van deze heerlijke snacks!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep