ReciKeep
Romige Gerst met Paddenstoelen en Witte Bonen
Geniet van deze romige gerst gecombineerd met smakelijke paddenstoelen en witte bonen. Dit vezelrijke hoofdgerecht is eenvoudig te maken en ideaal voor een gezonde maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een scheut olijfolie in een grote pan op middelhoog tot hoog vuur. Voeg de gerst toe en rooster deze 2-3 minuten totdat deze geurig is.
Voeg de ui, paddenstoelen, knoflook en een snufje zout toe. Bak tot de groenten zacht zijn.
Roer de witte bonen, bouillon, voedingsgist en takjes verse tijm erdoor. Dek de pan af, zet het vuur middelhoog en laat het 10 minuten zachtjes koken; roer af en toe door.
Verwijder de takjes tijm zodra de vloeistof is opgenomen. Breng op smaak met extra zout indien nodig en garneer met verse tijmblaadjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App