ReciKeep
Geniet van deze heerlijke romige kip- en preisoep, perfect als voorgerecht voor elke gelegenheid. Met de combinatie van malse kip en parelgerst is dit een voedzaam en verwarmend gerecht.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een grote pan en fruit de gesneden prei gedurende ongeveer 10 minuten tot deze begint te kleuren.
Voeg de parelgerst toe aan de pan en roer gedurende 2 minuten.
Doe de kippenbouten in de pan en schenk de kippenbouillon eroverheen.
Breng het geheel aan de kook en laat de soep vervolgens 30 minuten zachtjes sudderen.
Verwijder de kippenbouten uit de pan, trek het vlees met een vork uit elkaar en voeg het weer toe aan de soep.
Garneer de soep met de fijngehakte peterselie en zwarte peper naar smaak. Voeg eventueel extra water toe voor de gewenste consistentie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App