ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Kruidige Kippensoep voor een Snelle Herstelboost – Soep

Kruidige Kippensoep voor een Snelle Herstelboost

Nederlands

Deze heerlijke kruidige kippensoep is dé perfecte manier om weer op te laden. Vol met groenten en smaken die je helpen terug te komen in topvorm!

Tijd 75m
Porties 4 pers.
Type Soep
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verhit een pan en voeg de ui, knoflook, gember en rode peper toe. Bak deze zachtjes aan.

Stap 2

Snijd de helft van de groenten grof en de andere helft fijn.

Stap 3

Voeg de grof gesneden groenten samen met het water, de kippenbottenbouillon, tijm, peperkorrels, laurier en foelie in de pan.

Stap 4

Voeg de kippenbouten toe en laat het geheel op laag vuur ongeveer een uur zachtjes koken. Een langere kooktijd maakt de soep nog smakelijker.

Stap 5

Haal de kip uit de pan en verwijder de laurierblaadjes en foelie.

Stap 6

Pureer de groenten en bouillon tot een gladde soep.

Stap 7

Pluk de kip en voeg deze samen met de fijngesneden groenten, doperwten en peterselie terug in de pan.

Stap 8

Voeg het citroensap toe en laat alles nog even zachtjes warm worden.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App