ReciKeep
Romige Kip met Paprika en Zongedroogde Tomaten
Geniet van een smaakvolle maaltijd met deze romige kipvariant. Deze schotel vol smaakvolle ingrediënten is perfect voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Leg de kippendijen plat en snijd dikke pezen weg zodat ze gelijkmatig zijn.
Meng het paprikapoeder met de kipkruiden en wrijf deze mix over de kip.
Verhit de avocado olie in een pan op middelhoog vuur en bak de kip goudbruin aan beide kanten. Laat de kip daarna rusten op een bord, en bewaar het vrijgekomen vocht.
Fruit in dezelfde pan de rode ui totdat deze glazig is. Voeg vervolgens de knoflook en de zongedroogde tomaten toe.
Bak de gerookte paprika kort mee zodat de smaken goed vrijkomen.
Voeg de kippenbouillon toe en schraap de aanbaksels van de bodem los.
Roer de kookroom, Dijonmosterd en de roomboter door de saus en laat deze enkele minuten zachtjes inkoken.
Voeg het opgevangen vocht van de kip toe aan de saus, plaats de kip terug in de pan en laat alles nog een paar minuten pruttelen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App