ReciKeep
Geniet van een voedzaam en smakelijk gerecht met deze spaghetti overgoten met een hartige linzen-champignonsaus. Deze vegetarische maaltijd is eenvoudig te maken en zit boordevol smaak!
Bereidingswijze
Maal de champignons, ui, knoflook en eventueel de gewassen wortel of selderij grof tot een gehaktmengsel.
Verwarm wat olijfolie in een pan en bak het gehaktmengsel goudbruin.
Voeg de gehakte tomaten, gedroogde kruiden en rode linzen toe aan de pan.
Spoel een kwart van het tomatenblik om met water (ongeveer 150 ml) en voeg dit toe aan de pan.
Laat het mengsel 15-20 minuten sudderen met een deksel op de pan op laag vuur.
Roer de cashewpasta erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Meng de gekookte spaghetti of linguine door de saus en garneer met verse basilicum. Serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App