ReciKeep
Geniet van deze verfijnde speculoos kwarktaartjes met een heerlijke dadelbodem. Een perfect dessert voor elke gelegenheid, eenvoudig te maken en verrukkelijk om te delen!
Bereidingswijze
Week de gelatineblaadjes in koud water voor ongeveer 5 minuten.
Verkruimel de Maria biscuitjes in een hakmolen tot fijne kruimels.
Voeg de medjoul dadels toe en mix tot een plakkerig mengsel.
Verdeel het mengsel over 5 muffinvormpjes en druk goed aan.
Verwarm de gele gelatineblaadjes in een klein steelpannetje tot ze volledig zijn opgelost.
Meng de magere vanillekwark, speculoospasta en eiwitpoeder door de gelatine tot een glad geheel.
Schenk het kwarkmengsel gelijkmatig over de bodem in de muffinvormpjes.
Zet de taartjes minstens 3 uur in de koelkast om op te stijven.
Strooi voor het serveren optioneel verkruimelde lotuskoekjes over de taartjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App