ReciKeep
Geniet van een verfijnde combinatie van sappige steak en smaakvolle bruschetta op knapperig brood. Dit elegante voorgerecht is perfect voor elke gelegenheid en eenvoudig te bereiden.
Bereidingswijze
Bereid de bruschetta met tomaten en de opgeklopte ricotta voor. Plaats beide mengsels in de koelkast tot je klaar bent om ze te serveren.
Dep de steaks droog en bestrijk ze met olijfolie. Kruid aan alle kanten royaal met SPG Rub.
Besmeer het brood met olijfolie voordat je het gaat roosteren.
Gril de steaks op hoog vuur gedurende 2-3 minuten per kant, of totdat ze de gewenste interne temperatuur van ongeveer 54°C bereiken. Laat de steaks 8-10 minuten rusten.
Doop het brood in de steakdruppels en rooster het tot het goudbruin is.
Wrijf wat knoflook op het geroosterde brood, snijd de steak dun en assembleer de crostini's. Geniet ervan!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App