Tortellini met Kruidenkaas, Courgette en Doperwtjes
Geniet van dit smaakvolle hoofdgerecht met verse tortellini, romige kruidenkaas en kleurrijke groenten. Perfect voor een snelle maar voedzame maaltijd!
Bereidingswijze
Snijd de rode ui fijn en pers de knoflook. Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en fruit de ui en knoflook totdat ze glazig zijn.
Snijd de courgette in halve maantjes en voeg deze samen met de doperwten toe aan de pan. Breng op smaak met peper en zout en bak gedurende 5 minuten.
Voeg de kruidenkaas toe aan de groenten en roer goed door. Kook ondertussen de tortellini in een ruime pan met gezouten water volgens de instructies op de verpakking.
Giet de tortellini af, voeg deze toe aan de pan met groenten en meng goed door. Roer eventueel wat van het kookvocht door het geheel. Serveer warm en bestrooi naar smaak met chilivlokken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep