Deze lichte en romige orzo-salade is perfect als bijgerecht voor elke gelegenheid. Met verse groenten en een smaakvolle dressing is het een waar genot voor je smaakpapillen.
Bereidingswijze
Kook de orzo volgens de instructies op de verpakking en laat deze afkoelen.
Snijd de tomaten, paprika, lente-uitjes en mozzarella in kleine stukjes.
Meng de slagroom met de rode pesto en breng op smaak met zout en peper.
Voeg de groentemengeling toe aan de orzo en meng alles goed door elkaar.
Top de salade af met bieslook en laat bij voorkeur enkele uren in de koelkast trekken.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep