ReciKeep
Zalm en Broccoli Quiche met Rode Ui
Deze zalm en broccoli quiche met rode ui is een smaakvol en stevig hoofgerecht dat perfect is voor elke gelegenheid. Geniet van de combinatie van gerookte zalm, broccoli en een romige eivulling op een knapperige wortelgebonden bodem.
Bereidingswijze
Meng de geraspte wortel met 2 eieren en de geraspte kaas goed door elkaar.
Druk het mengsel stevig aan in een ingevette taartvorm.
Bak de bodem 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius (hetelucht).
Klop in een kom de kwark los met de 4 resterende eieren, peper, zout en dille.
Giet het ei-kwarkmengsel gelijkmatig over de gebakken bodem.
Verdeel de geblancheerde broccoli, gerookte zalm en rode ui over de vulling.
Bak de quiche nog eens 25 minuten op 180 graden Celsius tot hij goudbruin en gaar is.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App