ReciKeep
Aziatische Gebakken Rijst met Garnalen
Geniet van deze heerlijke Aziatische gebakken rijst met sappige garnalen, vol met verse groenten en smakelijke sauzen. Perfect voor een snel en smaakvol hoofdgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Kruid de garnalen met zout, kippenbouillonpoeder en witte peper.
Meng de sauzingrediënten en zet dit mengsel apart.
Roerbak de garnalen in een hete pan gedurende 2 tot 3 minuten en haal ze uit de pan.
Kluts de eieren en bak ze kort tot ze net gestold zijn; haal ze daarna uit de pan.
Voeg indien nodig meer olie toe en roerbak de knoflook en de witte delen van de bosuitjes tot ze geurig zijn.
Voeg de wortelen en doperwten toe en roerbak gedurende ongeveer 2 minuten.
Voeg de koude rijst toe en breek eventuele klonten met een lepel.
Voeg de eerder gebakken eieren en garnalen terug in de pan.
Giet de saus erover en meng alles goed door elkaar.
Verhoog de temperatuur en druk de rijst 1 minuut tegen de hete pan om een lichte krokante laag te vormen.
Voeg chilivlokken of chili-olie toe voor extra pittigheid indien gewenst.
Garneer met de groene delen van de bosuitjes, meng alles nogmaals en serveer.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App