Geniet van deze smaakvolle kip-cashew roerbak met knapperige groenten en een heerlijke saus. Een perfect gerecht voor een snelle en voedzame maaltijd voor het hele gezin.
Bereidingswijze
Snijd de kippendijen in hapklare stukken en meng met de marinade van oestersaus, donkere sojasaus, maïszetmeel en paprikapoeder.
Verhit de sesamolie stevig in een pan of wok en bak de kip ongeveer 1 minuut totdat deze mooi bruin is.
Voeg de gehakte knoflook, gember, paprika en het witte deel van de bosuitjes toe en bak kort mee.
Dek de pan af en laat alles ongeveer 2 minuten op middelhoog vuur garen.
Voeg de saus, het groene deel van de bosuitjes en de cashewnoten toe, en bak nog ongeveer 1 minuut door tot alles mooi glanst en de saus iets indikt.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep