ReciKeep
Krokante Gyoza met Parmezaanse Kaas
Geniet van deze heerlijke krokante gyoza's, perfect gebakken met een gouden korst en een rijke smaak dankzij Parmezaanse kaas. Een eenvoudig te bereiden hoofdgerecht dat je in een handomdraai op tafel hebt.
Bereidingswijze
Verhit de arachideolie in een antiaanbakpan op middelhoog vuur. Plaats de gyoza's met de platte kant naar beneden in de pan en bak ze 3 minuten zonder deksel. Rasp ondertussen de Parmezaanse kaas.
Voeg het water toe aan de pan en dek deze af. Laat de gyoza's 3 minuten stomen. Verwijder vervolgens de deksel en bak de gyoza's tot al het vocht is verdampt, dit duurt circa 1 minuut.
Haal de gyoza's uit de pan. Strooi de geraspte Parmezaanse kaas over de bodem van de pan en leg de gyoza's er weer op. Bak dit 2 tot 3 minuten op middelhoog vuur tot de kaas goudgeel is.
Snijd intussen de komkommer in blokjes en de bosui in ringen. Zet een groot bord op de pan en keer de gyoza's om. Laat ze 1 minuut uitharden. Serveer met de komkommer, uienringen, en besprenkel met Japanse mayo en sriracha.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App