Rode Curry Noodles met Groenten
Geniet van een heerlijke en snelle maaltijd met deze rode curry noodles. Dit gerecht, vol met gezonde groenten en rijke smaken, is perfect voor een doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Meng de rode currypasta, kokosmelk en sojasaus in een grote kom.
Snijd de ui, broccoli en paprika en voeg deze toe aan het mengsel. Roer goed door.
Voeg de woknoedels toe en dek het geheel af met aluminiumfolie.
Plaats de schaal in de oven en bak gedurende 20 minuten op 200 graden Celsius.
Haal het uit de oven en meng alles goed door elkaar.
Klop de eieren los en voeg ze toe, maar plaats het gerecht nogmaals 10 minuten terug in de oven.
Serveer met een garnering van gesneden bosui, sambal en gebakken uitjes.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App