Mediterrane Kip met Pittige Honing en Cashewnoten
Geniet van een verrukkelijk mediterraan gerecht met een heerlijke combinatie van sappige kip en knapperige cashewnoten, alles overgoten met een pittige honingsaus. Dit gerecht is perfect voor snelle doordeweekse maaltijden of speciale gelegenheden.
Bereidingswijze
Kruid de kip met paprika poeder en zwarte peper.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan en bak de kip gedurende 6-8 minuten tot deze goudbruin en gaar is.
Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak nog 30 seconden mee.
Meng in een kom de honing, sojasaus, citroensap en rode pepervlokken. Giet dit mengsel over de kip.
Laat het geheel 2-3 minuten sudderen tot de saus glanzend is en de kip mooi bedekt.
Roer de cashewnoten en sesamzaadjes door het gerecht.
Garneer met verse peterselie of koriander en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Mediterrane recepten