ReciKeep
Deze boterbonen korma is een luxueus gerecht boordevol smaak. Met een romige kokoscurrysaus en stevige bonen, is dit een perfecte weeknight maaltijd.
Bereidingswijze
Verhit een eetlepel olie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de ui, knoflook en gember toe en bak tot de ui glazig is.
Roer de korma currypasta erdoor en bak 1-2 minuten mee.
Voeg de kokosmelk en de boterbonen toe. Breng het geheel aan de kook.
Mix de cashewnoten met een beetje water tot een gladde saus en voeg deze toe aan de pan.
Laat het geheel 15 minuten sudderen zodat de smaken goed kunnen mengen.
Voeg de spinazie en doperwten toe en laat nog eens 5 minuten koken tot de groenten mooi doorgewarmd zijn.
Breng op smaak met zout en peper. Serveer met rijst of naan.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App