ReciKeep
Snel Gebakken Rijst met Ei en Groenten
Geniet van deze eenvoudige, maar heerlijke gebakken rijst met ei, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Dit gerecht staat in een mum van tijd op tafel en zit vol smaak door de combinatie van sojasaus, ketjap en verse groenten.
Bereidingswijze
Kook de jasmijnrijst volgens de instructies op de verpakking en laat deze volledig afkoelen.
Bak de eieren in een pan totdat ze net gaar zijn en haal ze vervolgens uit de pan.
Fruit de knoflook in dezelfde pan en voeg de diepvries doperwten en wortel toe. Bak dit kort totdat de groenten warm zijn.
Voeg de afgekoelde rijst toe aan de pan en bak dit goed door, zodat alle ingrediënten beter mengen.
Roer de sojasaus, ketjap, sesamolie en eventueel sambal door de rijst.
Snijd de gebakken eieren in stukjes en meng deze samen met de gesneden bosuitjes door het rijstmengsel.
Serveer de gebakken rijst warm, gegarneerd met extra bosui.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App