ReciKeep
Verwen jezelf met deze smaakvolle gembermelkpudding, een uniek Chinees nagerecht. De combinatie van verwarmde melk en verfrissend gembersap zorgt voor een heerlijke culinaire ervaring.
Bereidingswijze
Was de gember en verwijder de schil. Rasp de gember fijn en zeef vervolgens om het sap te verkrijgen. Als alternatief kun je de gember mengen en het sap door een kaasdoek persen.
Verwarm de melk tot 70-80°C. Optioneel kun je hier suiker aan toevoegen.
Voeg 1 eetlepel gembersap toe aan een kom en schenk de verwarmde melk er voorzichtig in.
Bedek de kom met een bord en laat het mengsel 8-10 minuten opstijven. Roer of beweeg de kom gedurende deze tijd niet.
Geniet van je zelfgemaakte gembermelkpudding!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App