Heerlijke Ierse Stoofpot
Ontdek de traditionele Ierse stoofpot, een verwarmend gerecht dat perfect is voor koude dagen. Met malse stukjes vlees en smaakvolle groenten is dit een uitstekende budgetvriendelijke maaltijd voor het hele gezin.
Bereidingswijze
Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg het rundvlees toe en bak dit rondom bruin.
Voeg de uien en knoflook toe en bak deze tot ze glazig zijn.
Voeg de wortelen en aardappelen toe aan de pan.
Schenk de runderbouillon in de pan en voeg tijm en het laurierblad toe.
Breng het geheel aan de kook en zet vervolgens het vuur laag.
Laat de stoofpot ongeveer 2 uur zachtjes pruttelen totdat het vlees gaar en mals is.
Verwijder het laurierblad, breng op smaak met zout en peper en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep