Krokante appels in rijstpapier
Geniet van deze heerlijke krokante appelpakketjes, perfect als hoofgerecht vol smaak en textuur. De combinatie van sappige appels en knapperig rijstpapier maakt elke hap een ware traktatie.
Bereidingswijze
Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes.
Verhit een klein stukje boter in een pan en voeg de appelblokjes toe.
Voeg kaneel, suiker en citroensap toe en laat het geheel enkele minuten sudderen.
Roer eventueel de fijngehakte noten erdoor voor extra smaak en textuur.
Dompel twee rijstvellen kort in het losgeklopte ei en leg ze licht overlappend op een snijplank.
Verdeel de appelvulling gelijkmatig over de rijstvellen en vouw ze tot driehoekige pakketjes.
Bak de appelpakketjes ongeveer 10 minuten in de heteluchtfriteuse op 180 °C, tot ze knapperig en goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App