ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Boterbonen met Gekarameliseerde Uien en Gruyère – Hoofdgerecht

Boterbonen met Gekarameliseerde Uien en Gruyère

Frans

Dit heerlijke Franse gerecht combineert de zoetheid van gekarameliseerde uien met de romige textuur van boterbonen en gesmolten Gruyère kaas. Perfect voor een verwarmende maaltijd, geserveerd met knapperig brood.

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Smelt de boter in een pan en voeg de blokjes uien toe. Bak ze gedurende ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur tot ze mooi gekarameliseerd zijn.

Stap 2

Voeg de runderbouillon en het takje tijm toe en roer de boterbonen erdoor.

Stap 3

Laat het geheel 15 minuten sudderen totdat de boterbonen zacht zijn.

Stap 4

Bestrooi het mengsel met de geraspte Gruyère en zet het onder de grill tot de kaas bubbelt en lichtbruin wordt.

Stap 5

Serveer het gerecht met knapperig brood en een klontje boter.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App