ReciKeep
Crispy Kip Bowl met Hot Honey, Griekse Salade en Kruidige Aardappels
Geniet van deze heerlijke crispy kip bowl met hot honey, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Deze combinatie van smaakvolle kip, frisse Griekse salade en knapperige aardappeltjes maakt dit gerecht tot een ware smaaksensatie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius. Meng de krieltjes met olijfolie, knoflookpoeder, paprikapoeder, peper en zout. Verdeel over een bakplaat en bak gedurende 35-40 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
Bereid ondertussen de whipped feta door feta, Griekse yoghurt, geperst knoflook, citroensap, olijfolie en een snufje peper in een keukenmachine te mixen tot een romige consistentie.
Voor de salade, meng de cherrytomaatjes, komkommer en rode ui met olijfolie, citroensap, oregano, peper en zout. Zet opzij zodat de smaken zich kunnen mengen.
Meng de kipfilet met de kipkruiden, paprikapoeder, geperste knoflook en olijfolie. Bak de kip in een hete koekenpan tot ze goudbruin is. Zet het vuur laag en voeg boter en honing toe. Roer goed door zodat de kip een glanzende, plakkerige laag krijgt.
Serveer de crispy aardappeltjes op een bord met de kip en de Griekse salade.
Garneer met extra whipped feta, crispy sjalotjes, verse peterselie en drizzel er wat extra hot honey over.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App