ReciKeep
Griekse Kip met Goudbruine Aardappeltjes van de Grill
Geniet van de smaken van Griekenland met deze malse kippendijen, perfect gemarineerd en gecombineerd met knapperige, goudbruine krieltjes. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een gezellige barbecue met vrienden en familie.
Bereidingswijze
Maak de marinade door olijfolie, citroenrasp, citroensap, gedroogde oregano, gedroogde tijm, knoflookgranulaat, zout en zwarte peper in een brede schaal te mengen.
Leg de kippendijen met de huid naar boven in de marinade en bestrooi het vel met extra zout. Zet de schaal onafgedekt in de koelkast om te marineren.
Meng de voorgekookte krieltjes met olijfolie en zout.
Vul de Joetisserie Basket met de gemarineerde kippendijen en aardappeltjes, zoals in de instructievideo.
Verwarm de barbecue voor op 150°C en plaats de basket erin.
Laat de kip en krieltjes 60 tot 75 minuten draaien, totdat de kip een kerntemperatuur van 82-85°C heeft bereikt en de krieltjes goudbruin en gaar zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App