ReciKeep
Geniet van deze smakelijke Indonesische Kip Saté, perfect voor een gezellige maaltijd. Mals kipvlees gemarineerd in een aromatische mix, gegrild tot perfectie voor een authentieke smaakbeleving.
Bereidingswijze
Rasp de ui en de verse gemberwortel. Meng alle ingrediënten voor de marinade goed door elkaar.
Snijd het kipfilet in blokjes van ongeveer 2 cm en schep het door de marinade. Laat het geheel een nacht intrekken in de koelkast.
Week de satéstokjes minimaal 1 uur in water, zodat ze tijdens het grillen niet verbranden.
Rijg de gemarineerde kipblokjes aan de satéstokjes en gril ze op een barbecue of in de grillpan. Gebruik eventueel aluminiumfolie onder de stokjes om aanbranden te voorkomen.
Houd er rekening mee dat kippenbouten een langere bereidingstijd vereisen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesisch recepten