Indonesische Ajam Pangang met Mie
Geniet van de heerlijke smaken van de Indonesische keuken met dit Ajam Pangang recept. Dit smakelijke gerecht van kippendijen, geserveerd met roergebakken mie en groente, brengt de authentieke smaken van Indonesië naar je tafel.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een pan en bak de blokjes kippendijen goudbruin.
Voeg de gesneden ui toe en bak tot deze glazig is.
Meng de tomatenpuree met de kippenbouillon en voeg dit toe aan de pan.
Los de maizena op in koud water en roer het mengsel door de saus.
Voeg de bruine basterdsuiker toe en laat het geheel sudderen.
Kook de mie 7 minuten zoals aangegeven op de verpakking.
Snijd de peen, prei en ui, en roerbak deze met sesamolie in een aparte pan.
Voeg de lichte en donkere soyasaus toe aan de groenten.
Roerbak het ei door het groentemengsel en meng het met de gekookte mie.
Serveer het Ajam Pangang met atjar en kroepoek naar smaak.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesisch recepten
ReciKeep