Kip Ketjap met Rijst en Broccoli
Geniet van de heerlijke smaken van de Indonesische keuken met deze smakelijke Kip Ketjap. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Doe de ketjap manis in een maatbeker en voeg de sojasaus, sambal en basterdsuiker toe. Snijd de rode ui en meng deze door de saus.
Kruid de kippendijen met peper naar smaak.
Verhit boter in een pan en bak de kippendijen op hoog vuur tot ze rondom goudbruin en gaar zijn.
Voeg de ketjap-sojasaus toe aan de kip en laat deze karamelliseren terwijl je de kippendijen goed met de saus lakt.
Voeg de gekookte rijst toe aan dezelfde pan met de kip.
Roer de gekookte broccoli of andere gekozen groenten door het mengsel.
Meng alles goed door elkaar zodat de rijst de heerlijke ketjapsaus opneemt en serveer direct.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesische recepten