Kruidige Nasi Kuning - Een Indonesische Rijstbeleving
Nasi Kuning is een smaakvolle Indonesische rijstschotel die rijk is aan kruiden en aromatische ingrediënten. Perfect als hoofgerecht voor elke gelegenheid!
Bereidingswijze
Spoel de pandanrijst zorgvuldig af onder koud water om overtollig zetmeel te verwijderen. Dit voorkomt papperigheid in de rijst.
Plaats de gewassen rijst in de rijstkoker en voeg de kokosmelk, water, citroengras, kurkuma, laos, salamblad en limoenblad toe. Meng alles goed door elkaar.
Zet de rijstkoker aan. Na ongeveer 20 minuten, schakel de rijstkoker uit (niet in de warmhoudstand).
Laat de rijst 15 minuten met de deksel op de rijstkoker staan. Roer de rijst voorzichtig door voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de AppOok lekker om te proberen
Meer inspiratie? Bekijk alle Hoofdgerecht recepten of Indonesische recepten