ReciKeep ReciKeep Download

Classic Spaghetti Bolognese

Italiaans

Verwen jezelf met deze klassieke spaghetti bolognese, een Italiaanse favoriet die eenvoudig te bereiden is. Met een rijke saus boordevol smaak wordt dit gerecht gegarandeerd een succes aan tafel.

Tijd 50m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Snipper de ui, schil de winterpeen en snijd deze in plakjes. Snijd de bleekselderij in boogjes.

Stap 2

Verhit de olie en de boter in een pan. Voeg de ui, winterpeen en bleekselderij toe en bak dit gedurende 5 minuten op middelhoog vuur.

Stap 3

Voeg de tomatenpuree en het rundergehakt toe en bak het gehakt rul in ongeveer 5 minuten.

Stap 4

Voeg de runderbouillon en de tomatenblokjes toe. Breng op smaak met peper en optioneel wat zout.

Stap 5

Breng het geheel aan de kook en laat de saus met de deksel op de pan 30 minuten op laag vuur sudderen. Roer af en toe om aanbranden te voorkomen.

Stap 6

Kook intussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de spaghetti over de borden en schep de saus erover.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App