ReciKeep
Geniet van deze verfrissende Italiaanse crispy pastasalade, een perfecte combinatie van krokante fusilli, malse kip en kleurrijke groenten. Deze gezonde maaltijd is snel te bereiden en ideaal voor een lichte lunch of diner.
Bereidingswijze
Kook de volkoren fusilli volgens de verpakking. Giet de pasta af, spoel kort koud af en laat goed uitlekken.
Meng de gekookte pasta met olijfoliespray, Italiaanse kruiden, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper. Bak de pasta 7-9 minuten in de airfryer op 200°C tot deze krokant is, schud halverwege om.
Rooster de pijnboompitten kort in een droge koekenpan totdat ze goudbruin zijn.
Snijd de komkommer, cherrytomaten en zoete puntpaprika in de aangegeven formaten.
Maak een dressing door skyr, pesto, Remia Friteslijn, zout en peper te mengen. Voeg beetje bij beetje water toe totdat de dressing de gewenste romige consistentie heeft.
Meng de rucola, gesneden groenten en gerookte kipreepjes met de dressing.
Verdeel de salade over twee borden en top af met de crispy pasta, geraspte Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App