ReciKeep
Gevulde Conchiglie met Gehaktballen en Roomsaus
Geniet van deze verrukkelijke gevulde pastaschelpen, gevuld met smaakvolle gehaktballen en overgoten met een romige saus. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd met vrienden of familie!
Bereidingswijze
Breng een grote pan met water aan de kook. Voeg zout en een scheutje olijfolie toe.
Kook de schelpenpasta gedurende 3 minuten, zodat deze net gaar is maar nog iets stevig aanvoelt.
Giet de pasta af in een vergiet en spoel af met koud water om het kookproces te stoppen.
Verdeel de tomatenpuree gelijkmatig over de bodem van een ovenschaal.
Meng in een kom het gehakt, de geraspte ui, zout en peper door elkaar.
Vorm kleine gehaktballen van het gehaktmengsel en vul elke pastaschelp met een gehaktbal.
Plaats de gevulde schelpen in de ovenschaal bovenop de tomatenpuree.
Giet de room over de schelpen en breng op smaak met extra zout en peper indien gewenst.
Verdeel de gehalveerde cherry tomaten erover en bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 20-25 minuten, of totdat het gehakt gaar is en de schelpen zacht zijn.
Garneer indien gewenst met verse kruiden en serveer warm.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App