ReciKeep
Gevulde Piadina Rolletjes met Gehakt en Courgette
Deze Italiaanse piadina rolletjes zijn een heerlijke combinatie van smakelijk gehakt, courgette en gesmolten kaas. Perfect voor een snel en smakelijk hoofdgerecht dat heel eenvoudig te bereiden is.
Bereidingswijze
Rasp de courgette en knijp het vocht er goed uit.
Meng het rundergehakt met de courgette, fijngehakte knoflook, olijven, peterselie, zout en zwarte peper.
Verdeel een dunne laag van het gehaktmengsel over elke piadina en leg de kaas er bovenop.
Rol de piadina's stevig op en snijd ze in dikke rolletjes.
Rijg de rolletjes aan houten spiesjes en plaats ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Bak de rolletjes ongeveer 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C, totdat het gehakt volledig gaar is en de piadine goudbruin zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App