Gnocchi Bolognese uit de Oven met Kaaskorst
Geniet van een heerlijke Italiaanse ovenschotel met romige gnocchi en een rijke Bolognesesaus. Dit gerecht is perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C hetelucht.
Plaats de gnocchi in een grote ovenschaal en verdeel het rauwe gehakt in kleine stukjes er tussen.
Voeg passata, tomatenpuree, suiker, het bouillonketeltje, water en de kruiden toe. Meng alles goed door elkaar.
Bedek de schaal met aluminiumfolie en bak 20 minuten in de oven.
Haal de schaal uit de oven, roer alles goed door en maak het gehakt eventueel nog verder los.
Dek opnieuw af met folie en bak nog eens 20 minuten.
Verwijder de folie, strooi een royale hoeveelheid geraspte mozzarella en Parmezaanse kaas over het gerecht, en bak nog eens 15 minuten onafgedekt in de oven.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App