Pizza Lasagne met Gehakt en Courgette
Geniet van een unieke twist op de traditionele pizza met deze overheerlijke Pizza Lasagne. Gelaagd met mager rundergehakt, verse groenten en gesmolten kaas, is dit gerecht perfect voor een gezellige avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 220°C.
Verhit de olijfolie in een pan en bak het rundergehakt totdat het mooi bruin is. Voeg knoflook, Italiaanse kruiden, peper en zout toe naar smaak. Meng de courgette erdoor en bak een paar minuten mee.
Bestrijk het flatbread met de passata.
Verdeel het gebakken gehaktmengsel, courgette, rode ui en mozzarella over de passata.
Bestrooi met Parmezaanse kaas.
Plaats de pizza in de oven en bak 8-10 minuten, of totdat de kaas is gesmolten en de rand krokant is.
Snijd de pizza in stukken en garneer met peterselie.
Optioneel: Voeg ricotta en citroenrasp toe voor extra frisheid.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App