Dit smaakvolle eenpansgerecht met orzo en spinazie is de perfecte combinatie van eenvoud en smaak. Geniet van een gezonde maaltijd die in een handomdraai op tafel staat.
Bereidingswijze
Snipper de rode ui, snijd de tomaten in blokjes en hak de spinazie fijn.
Verwarm een beetje boter in een hapjespan en fruit hierin de ui samen met de geperste knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg de blokjes tomaat, orzo, groentebouillon en gedroogde basilicum toe aan de pan.
Breng het geheel aan de kook en laat het vervolgens circa 9 minuten op laag vuur pruttelen. Roer regelmatig en controleer of de orzo gaar is.
Voeg de spinazie toe en roer dit enkele minuten mee tot de spinazie geslonken is.
Zet het vuur uit en roer de geraspte Parmezaanse kaas erdoor samen met een snufje zout en peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep