ReciKeep
Kipfilet alla Pizzaiola
Kipfilet alla Pizzaiola is een heerlijk Italiaans gerecht dat eenvoudig te bereiden is. Met sappige kip, rijke tomatensaus en gesmolten mozzarella, is dit een smaakvolle maaltijd voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de kipfilet toe en bak deze 3-4 minuten aan elke kant tot hij goudbruin en bijna gaar is. Haal de kip uit de pan.
Voeg de knoflook toe aan de pan en bak deze 1-2 minuten totdat hij geurig is.
Voeg de passata, zout, peper, oregano en een snufje suiker toe. Meng goed en laat de saus 20 minuten sudderen.
Snijd ondertussen de mozzarella in plakjes.
Verwijder de knoflook uit de saus en voeg de olijven en kappertjes toe. Laat de saus nog 2-3 minuten koken.
Doe de kip terug in de pan en zorg dat deze goed bedekt is met de saus.
Leg de mozzarella bovenop de kip, doe een deksel op de pan en laat 3-4 minuten koken totdat de mozzarella is gesmolten.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App