ReciKeep
Geniet van deze romige lasagne vol umami-smaak door de heerlijke combinatie van vier kazen en smaakvolle paddenstoelen. Perfect als een vullend hoofgerecht voor elke gelegenheid.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Verhit de boter en olijfolie in een diepe pan en fruit de gesnipperde sjalot samen met de geperste knoflook.
Voeg de fijngehakte kastanjechampignons, peper, zout, misopasta en tomatenpuree toe, en meng goed door.
Schenk de tomatenpolpa en bouillon erbij, en breng het geheel aan de kook.
Roer als laatste de mascarpone en de fijngehakte peterselie door de saus tot deze glad is.
Bouw de lasagne op: begin met een laag saus, gevolgd door lasagnevellen, en herhaal dit totdat alle saus gebruikt is.
Sluit af met een laag saus en verdeel daar de mozzarella, cheddar en Parmezaanse kaas over.
Plaats de lasagne in de oven en bak deze gedurende 20 tot 25 minuten tot hij goudbruin is.
Laat de lasagne 10 minuten afkoelen voor het serveren.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App