ReciKeep ReciKeep Download
Receptkaart Pasta met Pittige Saucijsjes en Crème Fraîche – Hoofdgerecht

Pasta met Pittige Saucijsjes en Crème Fraîche

Italiaans

Geniet van een smaakvolle en pittige pasta met sappige saucijsjes en een romige saus. Dit hoofdgerecht is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een doordeweekse maaltijd.

Tijd 40m
Porties 4 pers.
Type Hoofdgerecht
↓ Spring naar recept Open in ReciKeep

Bereidingswijze

Stap 1

Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui en saucijsjes toe en bak ongeveer 5 minuten tot ze lichtbruin zijn.

Stap 2

Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak nog eens 30 seconden mee.

Stap 3

Voeg de kippenbouillon, tomaten, crème fraîche, sambal, pasta, zout en peper toe en roer alles goed door.

Stap 4

Breng het geheel aan de kook, dek de pan af en verlaag het vuur.

Stap 5

Laat het ongeveer 15 minuten sudderen tot de pasta gaar is.

Stap 6

Haal de pan van het vuur. Verwijder de saucijsjes, snijd ze in stukjes en doe ze terug in de pan.

Stap 7

Roer de helft van de geraspte kaas door de pasta.

Stap 8

Garneer de pasta met de gesneden lente-uitjes en de rest van de geraspte kaas voor het serveren.

De ReciKeep Belofte 🛡️

Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.

Kookt dit makkelijker?

In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.

Download de App