ReciKeep
Deze eenvoudige pastaschotel is binnen 10 minuten op tafel. Met een verrukkelijke combinatie van sardines, geplette tomaten en pittige chilivlokken, brengt het een authentieke Italiaanse smaak in jouw keuken.
Bereidingswijze
Verwarm de olie van de sardines in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden knoflook toe zodra de olie heet is en bak deze ongeveer 1 minuut, terwijl je blijft roeren om aanbranden te voorkomen.
Voeg nu de gedroogde chilivlokken toe en roer goed door.
Voeg de geplette tomaten, sardines, gesneden olijven, cappertjes en de helft van de gehakte peterselie toe. Laat het geheel 5 minuten sudderen en controleer de smaak, pas zo nodig aan.
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet de pasta af, maar bewaar 125 ml van het kookwater.
Voeg de gekookte pasta en het reserved kookwater toe aan de pan met saus en meng alles goed door elkaar.
Serveer de pasta met de overgebleven gehakte peterselie en een scheutje extra vierge olijfolie.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App