ReciKeep
Geniet van een heerlijke Pasta Puttanesca, een klassiek Italiaans gerecht boordevol smaak. Deze snelle en eenvoudige bereiding met een mix van olijven, ansjovis en tomaten is perfect voor een doordeweeks diner.
Bereidingswijze
Verwarm de ansjovisolie in een pan en fruit hierin de geperste knoflook, chilivlokken, ansjovis en fijngehakte peterseliesteeltjes.
Verwijder de peterseliesteeltjes uit de pan en voeg de olijven, kappertjes en cherry tomaten toe. Breng de saus op smaak met zout en peper.
Kook intussen de linguine in ruim water al dente en bewaar een kopje van het kookwater.
Voeg de gekookte pasta toe aan de saus samen met een grote lepel kookvocht en de helft van de fijngehakte peterselie. Meng alles goed door elkaar.
Serveer de pasta met de resterende peterselie, een extra schep saus en een drupje olijfolie. Eet smakelijk!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App