Deze verfrissende pastasalade met burrata en serranoham is perfect voor een zomerse lunch of als licht hoofdgerecht. De combinatie van romige kaas, hartige ham en de geurige verse pesto maakt elke hap een feest.
Bereidingswijze
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en spoel af met koud water.
Snijd de cherry tomaten in vieren.
Snijd de serranoham in stukjes.
Meng de pasta met de pesto en breng op smaak met een snufje zout en peper.
Voeg de tomaten, serranoham en rucola toe en meng alles goed door elkaar.
Breek de burrata in stukjes en leg deze bovenop de salade of verdeel deze erdoor.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App
ReciKeep