ReciKeep
Ontdek deze heerlijke penne met een mediterraan tintje, bereid met malse kip, pittige chorizo en geroosterde paprika. Deze romige romescopesto tilt het gerecht naar een hoger niveau en is perfect voor een doordeweekse maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de rode en gele paprika's, snijd ze doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd ook de tomaten in grote stukken, evenals de sjalotten, knoflook en chilipeper. Leg alles op een ovenplaat.
Voeg takjes tijm en rozemarijn toe aan de groenten en breng op smaak met grof zout en peper. Sprenkel een royale scheut olijfolie over de groenten en rooster alles 30 minuten in de voorverwarmde oven tot de groenten zacht zijn.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App