ReciKeep
Dit smaakvolle broodje Bolo combineert malse rundergehakt met een pittige saus en verse ingrediënten. Perfect voor een stevig hoofdgerecht dat iedereen zal smaken!
Bereidingswijze
Verwarm een pan met een beetje olie en bak het rundergehakt met een snufje zout gedurende 5 minuten.
Snijd de rode ui, sjalot, knoflook en chili peper fijn. Voeg deze samen met de tomatenpuree en za'atar toe aan het gehakt. Bak dit gedurende 3 minuten.
Voeg de in blokjes gesneden tomaten toe en bak gedurende 2 minuten. Schenk 100 ml water erbij en laat het mengsel pruttelen op middelhoog vuur totdat het indikt tot een saus, ongeveer 5 minuten.
Beleg de broodjes met ijsbergsla, de gehaktsaus, Griekse yoghurt, het sap van de citroen en garneer met peterselie.
Geniet van dit heerlijke broodje Bolo!
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App