Romige Gnocchi met Groene Groenten uit de Oven
Geniet van een rijke en romige gnocchi schotel, vol met heerlijke groene groenten. Dit Italiaanse gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een gezellige avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Breng een flinke pan met water aan de kook en verwarm de grill voor.
Kook de gnocchi in het kokende water tot ze boven komen drijven, dit duurt ongeveer 2-3 minuten.
Bereid de groene groentemix volgens de instructies op de verpakking.
Verwarm een pan op middelhoog vuur en smelt de roomkaas.
Voeg de gekookte gnocchi en de gestoomde groenten toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
Schep het mengsel in een ingevette ovenschaal van ongeveer 2 liter en strooi de gemalen kaas eroverheen.
Plaats de schaal 3-5 minuten onder de grill tot de kaas goudbruin en bubbelend is.
Hak de peterselie fijn en strooi deze over de schotel vlak voor het serveren.
Serveer de gnocchi eventueel met een frisse tomatensalade en een drizzle balsamicodressing.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App