ReciKeep
Romige Kip Mozzarella Pasta uit de One Pan
Geniet van een heerlijke, romige pasta met kip en mozzarella, bereid in één pan. Dit gerecht combineert de rijke smaken van Italiaanse keuken met gemak en snelheid, perfect voor een drukke doordeweekse avond.
Bereidingswijze
Snijd de kippendijen in blokjes en breng op smaak met paprikapoeder, peper en zout. Snipper de sjalot en hak de knoflook fijn.
Verhit een scheut olijfolie in een ruime pan en bak de kip goudbruin. Voeg de sjalot en knoflook toe en bak kort mee. Roer de tomatenpuree erdoor en bak 1 minuut mee.
Halveer de cherrytomaten en voeg ze toe aan de pan. Bak enkele minuten totdat ze iets zachter worden.
Voeg de passata, kookroom en bouillon toe. Roer goed door en breng aan de kook. Voeg de pasta toe en laat deze in ongeveer 10 minuten gaar koken in de saus. Roer regelmatig om plakken te voorkomen.
Scheur de mozzarella in stukken. Roer de helft door de pasta en verdeel de rest erover. Laat kort smelten.
Bestrooi met verse peterselie en eventueel wat extra zwarte peper.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App