ReciKeep
Geniet van deze heerlijke gezonde maaltijd met romige kipfilets, verse spinazie en smaakvolle rijst. Dit Italian geïnspireerde gerecht is perfect voor een doordeweekse avondmaaltijd.
Bereidingswijze
Kook de rijst in de kippenbouillon totdat deze gaar is.
Snijd de kipfilets open en breng ze op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper.
Bak de kipfilets in een hete pan met olijfolie totdat ze goudbruin zijn en een mooie korst hebben. Haal ze uit de pan en zet apart.
Bak in dezelfde pan de fijngehakte knoflook en zongedroogde tomaten tot ze geuren.
Voeg de tomatenpuree, dijonmosterd, kokosmelk en Italiaanse kruiden toe en laat het mengsel sudderen tot het dik en romig is.
Roer de spinazie, voedingsgist en citroensap door de SAUS tot de spinazie geslonken is.
Snijd de kipfilets in stukken en voeg ze terug in de romige saus.
Serveer de kip en saus over de rijst in kommen.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App