ReciKeep
Romige Ovenschotel met Tortellini en Spinazie
Geniet van een heerlijke romige ovenschotel vol smaak met verse tortellini en spinazie. Dit gerecht is eenvoudig te bereiden en perfect voor een smakelijke maaltijd.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en vet een ovenschaal in.
Kook de tortellini in een pan met water en een halve bouillonblokje tot ze gaar zijn.
Verhit een scheutje olie in een hapjespan en bak de gesnipperde ui en geraspte knoflook tot de ui glazig is.
Voeg de champignons toe en bak tot ze beginnen te kleuren. Voeg dan de spinazie in delen toe en bak tot deze geslonken is.
Strooi de bloem, kerriepoeder, paprikapoeder, nootmuskaat, en een halve bouillonblokje over het mengsel en bak kort mee.
Giet de slagroom erbij en breng kort aan de kook. Voeg de gekookte tortellini toe en meng alles goed door elkaar.
Doe het tortellinimengsel in de ovenschaal en bestrooi met stukjes mozzarella en geraspte kaas.
Bak de schotel in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 10 minuten, of totdat de kaas goudbruin is. Garneer voor het serveren met verse basilicumblaadjes, indien gewenst.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App