ReciKeep
Dit smakelijke pastagerecht combineert de rokerige smaak van chorizo met hartige zongedroogde tomaten en romige mozzarella. Ideaal voor een snelle doordeweekse maaltijd met een Italiaans tintje.
Bereidingswijze
Kook de pasta in een pan met kokend water en een royale hoeveelheid zout volgens de bereidingsinstructies op de verpakking.
Verhit een pan en bak de chorizo tot deze krokant is en de olie vrijkomt. Verwijder de chorizo uit de pan.
Voeg het gehakt van de worsten toe aan dezelfde pan en bak deze tot ze knapperig zijn. Breek het gehakt tijdens het bakken in kleinere stukjes.
Voeg de knoflook en zongedroogde tomatenpasta toe aan het vlees en bak het geheel nog een paar minuten.
Giet de kippenbouillon en voeg de roomkaas toe. Meng goed en laat de saus indikken.
Voeg de mozzarella en de gekookte pasta toe aan de saus. Meng alles goed door en voeg indien nodig wat pastawater toe voor de juiste consistentie.
Garneer het gerecht met de krokante chorizo en een handvol verse peterselie. Serveer warm en geniet.
De ReciKeep Belofte 🛡️
Dit recept is door onze AI volledig gestript van advertenties, trackers en lange persoonlijke verhalen. Je ziet alleen wat je nodig hebt om te koken. Sla het op in de app om het altijd bij de hand te hebben, ook offline.
Kookt dit makkelijker?
In de ReciKeep app blijft je scherm aan en heb je handige kook-timers.
Download de App